2015ボルドープリムール試飲会
 

日本で唯一の「ボルドープリムール試飲会」

ボルドーの銘醸ワインは秋に収穫されワインをつくり、樽熟成と瓶熟成を経てから出荷されます。2015年産ワインの出荷は2017年の冬から2018年春以降にかけて行われます。ボルドーでは古くからシャトーの経営を安定させるためにワインの一部を「熟成」前の状態で市場に出す習慣があります。それがボルドープリムールワインです。

プリムールワインは繊細な扱いが必要な未完成ワインのテイスティングですので本来はボルドー域内でのみでワインバイヤーなどプロ向けに行われ、国外に出ることはありません。弊社ではシャトーの協力をいただき、最新の輸送と管理の下2006年から日本でのプリムール試飲会の開催を実現し、一般の方にも試飲に参加していただけるようになりました。


試飲会では2015年産のボルドープリムールワインをお試しいただけます

2015年は6月7月は例年よりも暑く乾燥した日が続きましたが8月と9月の理想的な降雨のおかげで葡萄は健全に育ちました。十分に熟した葡萄は、安定した天気、湿度のもと収穫され、高い糖度、フレッシュな酸がありバランスもよく、熟したタンニンのおかげでシルキーさも兼ねそろえています。
好天に恵まれた2015年産のボルドーワインはグレートヴィンテージと言われる2005年、2009年、2010年に匹敵する出来栄えが期待されています。試飲会の会場ではフランスのシャトーから分けて頂いたプリムールワインをお試しいただけます。試飲を通してプリムールワインのご購入にお役立てください。


試飲ワイン銘柄(予定)

メドック/サンテステフCH.カロン・セギュール
メドック/サンテステフマルキ・ド・カロン・セギュール
メドック/サンテステフCH.ラフォン・ロシエ
メドック/サンテステフCH.ル・ボスク
メドック/ポイヤックCH.クレールミロン
メドック/ポイヤックCH.ダルマイヤック
メドック/ポイヤックエール・ダルジャン
メドック/ポイヤックCH.ランシュ・ムーサ
メドック/ポイヤックCH.バタイィ
メドック/ポイヤックCH.オー・バージュ・リベラル
メドック/サンジュリアンCH.ラグランジュ
メドック/サンジュリアンCH.ベイシュヴェル
メドック/マルゴーCH.ラスコンブ
メドック/マルゴーCH.ローザン・セグラ
メドック/マルゴーCH.フェリエール
メドック/ムーリCH.シャススプリーン
メドック/オーメドックCH.ソシアンド・マレ
メドック/オーメドックCH.シトラン
メドック/オーメドックCH.カマンサック
メドック/オーメドックCH.ベル・グラーヴ
メドック/オーメドックCH.クレマン・ピション
メドック/オーメドックCH.ラ・トゥール・カルネ
グラーヴ/ペサック・レオニャンドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ/ブラン
グラーヴ/ペサック・レオニャンCH.スミス・オー・ラフィット・ルージュ/ブラン
グラーヴ/ペサック・レオニャンCH.ラ・ガルド
サンテミリオン CH.フルール・カルディナル
サンテミリオン CH.ラ・ドミニク
サンテミリオン CH.カノン
サンテミリオン CH.ラ・フルール
サンテミリオン CH.ベレール・ウイ
サンテミリオン クロ・バドン・テュニュヴァン
サンテミリオン バッド・ボーイ
アントル・ド・メール CH.モンペラ・ルージュ/ブラン
アントル・ド・メール ジロラット・ルージュ/ブラン
ソーテルヌCH.ギロー


*当日のコンディション等、諸事情によりご用意できない場合がございます。
*試飲ワインの数量には限りがございます。終了した場合はご容赦願います。
*当日準備されたワインは、お客様に試飲していただく前に責任者が品質のチェックを行います。
 その上で、お客様に試飲して頂ける状態でなければ、当日の試飲リストから外させていただく場合がございます。


2015年産プリムールワイン試飲会 お申込み

2015年産プリムールワイン試飲会 お申込み​受付は終了致しました