ガイダフィギュールリーブルフリースタイル白

商品の特徴や味わい、生産者情報などをご紹介しています。気になる商品選びにぜひお役立てください。

DOMAINE GAYDA FIGURE LIBRE FREESTYLE ASSEMBLAGE BLANC IGP PAYS DOC

エコセール認証済。約72時間のコールドマセラシオンを経て全房のまま、エッグ型のセメントタンクとバリック、トノーに振り分け自然発酵と12ヶ月の熟成。ライムゼストに黄色の花や黄桃の風味。

PRODUCER INTRODUCTION

生産者紹介

ガイダ

ワインづくりを夢見ながら南アフリカで切り花の事業を行っていたティム・フォードが、南アフリカの事業家であるアンソー・レコード氏の協力を得て念願のドメーヌを設立。豊かな日照がもたらす完熟した果実味と、心地よい酸味が絶妙なバランスです。