パンドルファサンジョヴェーゼリゼルヴァパンドルフォ 21

商品の特徴や味わい、生産者情報などをご紹介しています。気になる商品選びにぜひお役立てください。

PANDOLFA SANGIOVESE RISERVA PANDOLFO 2021

1999年植樹のグロッソ100%。ステンレスタンクでマセレーション約22日間。スラヴォニアンオークの50HLのボッテで18ヶ月熟成、8ヶ月瓶熟。濃縮したダークチェリーやブルーベリーの果実味に隙間のない甘くエレガントなタンニン。ひとまわり異なるスケール感。

PRODUCER INTRODUCTION

生産者紹介

パンドルファ

エミリア・ロマーニャ州フォルリ・チェゼーナ県、プレダッピオ村はアペニン山脈の東の麓に位置。硫黄鉱物を多分に含むその特殊な土壌と標高の高さが、ワインに独特のミネラルを与えます。