オイノスオーガニックシラーシチリアーネ

商品の特徴や味わい、生産者情報などをご紹介しています。気になる商品選びにぜひお役立てください。

OYNOS SYRAH SICILIANE IGT

シチリア西部、トラーパニのカンティーネ・エルメスとのコラボレーション。ベリーチェの丘陵地、標高350~400Mに位置する有機の畑から。深い赤色、プラムやリコリス、ブラックペッパーのニュアンス。丸みがあり豊かで優しいタンニンをもちます。

PRODUCER INTRODUCTION

生産者紹介

カステラーニ

カステラーニの歴史はトスカーナ、ピサ近郊にアルフレード・カステラーニが19世紀に設立した小さな醸造所にまで遡ることが出来ます。そしてその息子ドゥイリオがキャンティの瓶詰めを開始。