リマーツロゼブリュットナトゥーレマルティネス

商品の特徴や味わい、生産者情報などをご紹介しています。気になる商品選びにぜひお役立てください。

RIMARTS ROSE BRUT NATURE MARTINEZ

最低熟成期間9ヶ月。リマーツが2014年から新たに取り組むピノ・ノワール主体のカバ。父へのオマージュとして年産1000本のみの限定品。チェリーやレッドカラントのような甘みのアロマ。フレッシュでクリーン、キレの良い酸味があり品がある。

PRODUCER INTRODUCTION

生産者紹介

リマーツ

カバのメッカ、スペインはサン・サドゥルニ・ダノイアに、泡に取りつかれた2人の兄弟がいます。エルネストとリカルド・マルティネス・サンチェス兄弟は、伝統的な手法で高品質なカバを生産。