カステッラノーヴォロッソ

商品の特徴や味わい、生産者情報などをご紹介しています。気になる商品選びにぜひお役立てください。

CASTELLANOVO VINO ROSSO D ITALIANA

サンジョヴェーゼほか、様々な黒ブドウでつくられたヴィーノ・メティッチオ(混ぜこぜ)。ステンレスタンクのみ、3ヶ月の静置を経てボトリング。スミレを思わせる豊かな香りに、しっかりと溶けこんだタンニンと果実のほどよい濃縮感が杯をすすめます。

PRODUCER INTRODUCTION

生産者紹介

チェヴィコ

チェヴィコはロマーニャはルーゴの地に1963年に設立された、ブドウ栽培農家のための協同組合。現在は4500名の組合員と6700ヘクタールをおさめ、年間10万トンのワインを生産。