ヴァルディベッラネレッロマスカレーゼアガペ 23

商品の特徴や味わい、生産者情報などをご紹介しています。気になる商品選びにぜひお役立てください。

VALDIBELLA NERELLO MASCALESE AGAPE 2023

標高350M、北向き斜面の粘土が多く含まれる石灰質の土壌。自生酵母のみ、ステンレスタンクで約8日間の発酵。約8ヶ月間の静置の後ボトリング。濃厚なチェリーやブラックベリーの果実味があります。

PRODUCER INTRODUCTION

生産者紹介

ヴァルディベッラ

スローワインガイドや、ナチュールワインの生産者が集うサロン「Vinnatur」、「Raw Wine」のサロンに必ずと言って目に引くのがヴァルディベッラのワイン。シチリアの自然派を代表。