カンティーナトッロペコリーノテッレダブルッツォ BIOインセッティ

商品の特徴や味わい、生産者情報などをご紹介しています。気になる商品選びにぜひお役立てください。

CANTINA TOLLO PECORINO TERRE D'ABRUZZO IGP BIOLOGICO INSETTI

果実を損なうことなく表現するためステンレスタンクのみでの醸造。しっかりとした酸とミネラル、ハーブや柑橘の香りが特徴。「ペコリーノ」という名前はイタリア語で「羊」を意味し、羊飼いが羊の放牧ルートに沿って広めたなどの説があります

PRODUCER INTRODUCTION

生産者紹介

トッロ

カンティーナ・トッロは、イタリア、アブルッツォ州、キエティ県トッロ村で、40の栽培農家が集まり1960年に設立された協同組合です。1962年に最初のヴィンテージワインを瓶詰め。