商品開発 量販店・スーパー

オリジナルBIB(バックインボックス)ワインの開発

ワインカテゴリーを拡大したいスーパーマーケット様に向けて、自社オリジナルのBIBワイン(バッグインボックス)を開発。売場と顧客層の分析をもとに、最適コストを実現する複数国の原酒をご提案しました。

成果

  • ワインカテゴリーの拡大につながった
  • 自社オリジナルのBIBワインを展開
  • 顧客層に合わせた価格設定を実現

お客様からのご要望

ワインカテゴリーの拡大に向けて、自社オリジナルのBIBワイン開発についてご相談いただきました。

  • ワインカテゴリーを拡大したい
  • 自社オリジナルのBIBワインを開発したい

そこで徳岡は、売場と顧客層の分析をもとに、最適な原酒をご提案しました。

徳岡からの提案内容

売場と顧客層の分析から、品質とコストを両立するBIBワインを設計。

  1. 01

    売場・顧客層の分析

    現状のワインカテゴリーと顧客層を分析。

  2. 02

    原酒のご提案

    最適コストを実現する複数国の原酒をご提案。

  3. 03

    容量・価格設計

    売場に合う容量と価格帯を設計。

  4. 04

    パッケージデザイン

    自社ブランドとしての外箱デザインをご提案。

RESULT

ソリューション成果

導入後、

  • ワインカテゴリーの拡大につながった
  • 自社オリジナルのBIBワインを展開
  • 顧客層に合わせた価格設定を実現

自社オリジナルのBIBワインが加わり、ワインカテゴリーの拡大につながりました。

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