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ムスティギーリョ キンチャ コラル 19
MUSTIGUILLO QUINCHA CORRAL 2019
1919年と1945年に植樹されたボバルの2つの区画からの特別限定品(数量限定)。平均収量19hl/ha。発酵からバリックを使用。18ヶ月の熟成。ムスティギーリョのオーナー、トニー氏のフィロソフィのすべてがここに詰まっています。
- 商品コード
- 54242
- JANコード
- 4940015542422
- 商品名
- MUSTIGUILLO QUINCHA CORRAL 2019
- 商品名カナ
- ムスティギーリョ キンチャ コラル 19
- 生産国
- スペイン
- 生産地域
- バレンシア
- クラス
- DO
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- 容量
- 750ml
- 品種
- ボバル
- ヴィンテージ
- 2019
- 希望小売価格
- ¥20,000
- 入数
- 6
PRODUCER INTRODUCTION
生産者紹介
ムスティギーリョ
トニー・サリオンはボバルのあるべき姿を取り戻し、自らの畑に植わる100年もの樹齢を誇るボバルの可能性を最大限に引き出すためには土壌の改良が不可欠と考え、有機栽培とビオディナミを実践。
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